Deserturi raw vegan. Un subiect despre care a inceput sa se vorbeasca foarte mult in ultima perioada, mai ales in randul persoanelor care sunt foarte preocupate de sanatatea propie si a celor dragi, dar care sunt mari iubitoare a dulciurilor.
De cele mai multe ori, ideea de a avea un desert sanatos este un subiect tabuu.
Sunt deserturile raw vegan cheia?
Pentru un raspuns bun la aceasta intrebare, trebuie sa ne concentram asupra dietelor raw vegan si sa vedem care este filosofia din spatele acestora.
Tipul de alimentatia raw vegan presupune includerea in dieta zilnica a unei cantitati cat mai mari de “hrana vie”, mai exact, produse de origine vegetala, recunoscute pentru proprietatile lor nutritionale.
De regula, cantitatea de alimente vegetale trebuie sa fie indirect proportionala cu cea de hrana gatita, vegana sau vegetariana. Dieta raw vegana este un intreg proces, proces in care organismul este obisnuit treptate cu includerea acestor alimente in dieta zilnica, pentru ca in final sa se poata ajunge la dieta 100% raw vegan,
Inainte de toate, trebuie stiut faptul ca deserturile raw vegan de la RawCoco nu contin faina, lapte sau oua. Practic, niciun element care ar putea lasa loc interpretarile cum ca deserturile raw vegan de la rawcoco.ro nu ar putea fi vazut drept un desert sanatos.
Mai mult decat atat, acestea se pregatesc la rece, adica nici ele si nici ingredientele lor nu sunt coapte sau fierte, nu sunt procesate in nicio maniera, nici chimica si nici termica. Prin evitarea acestor procese se asigura pastrarea tuturor vitaminelor, mineralelor, enzimelor si nutrientilor pe care ingredientele lor crude le contin. De asemenea, E-urile sau conservantii nu isi gasesc locul in retetele acestui tip de desert sanatos, ce este de asemenea tinut la distanta de aportul de zahar si chiar de cel al aditivilor sau al potentiatorilor de aroma.
Totusi, aceste deserturi raw vegane sunt totusi indulcite, insa cu indulcitori naturali precum miere, sirop de agave sau stefie. In plus, in retete se vor regasi si nuci si seminte dintre cele mai gustoase si aromate, precum nuca de cocos, migdale, nuci pecan, nuci de macadania. Acest lucru nu inseamna insa ca alte ingrediente precum semintele de floarea-soarelui, dovleac sau nuci romanesti, mai des intalnite pe meleagurile noastre, nu fac parte din retelele pentru deserturi vegan.
De ce sa alegi deserturi raw vegane?
Consumarea unui desert sanatos, cum sunt aceste deserturi raw vegane se poate face de catre oricine, oricand, oricum. Nu trebuie sa fie vorba despre adepti ai stilului de viata raw vegan, intrucat astfel de bunatati pot fi apreciate de orice iubitor de dulce. Este totusi important ca produsele sa fie preparate corespunzator, iar cea mai buna solutie este apelarea la specialisti in preparare deserturi vegan, precum cei de la RAWCOCO. Pe site-ul lor, plin de informatii folositoare referitoare la acest stil de viata, exista o rubrica special dedicata deserturilor raw vegane, unde puteti gasi o gama larga de rasfaturi apetisante, sub forma unor deserturi raw vegane facute ca la carte.
